В Интернете много видео о том, как отбелить зубы, используя смесь из клубники и пищевой соды. Исследователи из Университета Айовы обнаружили: данный метод не работает.
Клубника и сода не отбеливают, а лишь удаляют загрязнения с поверхности зубов. После такого отбеливания зубы выглядят более светлыми, потому что с них исчезает зубной налет. Отбеливающие средства, в свою очередь, проникают внутрь зубов и разрушают молекулы, окрашивающие эмаль.
В своем исследовании ученые сравнили самодельный отбеливатель из клубники и пищевой соды с отбеливающими средствами из аптеки и профессиональным отбеливанием. Эффект оценивался при помощи спектрофотометра (прибора для измерения цвета). Самодельная смесь, в отличие от остальных методов, не помогла отбелить зубы.
В клубнике нет основных компонентов отбеливающих средств, перекиси водорода и перекиси карбамида. Кроме того, эти составляющие отсутствуют в яблоках и лимонах, которые тоже считаются отбеливающими. Их использование вместо отбеливающих средств, вероятнее всего, также неэффективно.
