Йогурт на здоровье

Йогурт на здоровье

Сегодня йогурт уже не лакомство, а вполне повседневный продукт, в то время как древние индийские йоги называли его «пищей богов». Они свято верили, что этот молочный деликатес – прямой путь к долгой жизни и повышению здоровья благодаря содержащимся в йогурте полезным бактериям, которые в состоянии победить любую болезнь.

Йогурт – отличный источник белка, кальция, он помогает желудочно-кишечному тракту. Состав продукта богат живыми культурами, которые необходимы для нормального функционирования желудка и для укрепления иммунитета.

Австрийские ученые провели лабораторное исследование, согласно результатам которого люди, в рационе которых ежедневно присутствует йогурт, на 33% реже берут больничный отпуск. Еще одним революционным открытием этого исследования стало обнаружение того, что таблетки и йогурт по своей эффективности одинаково укрепляют иммунитет.

Данное исследование базировалось на наблюдении за двумя группами шведских добровольцев, ежедневно употребляющих лактобактерии под видом активной добавки и плацебо. Результатами исследования ученые остались довольны – те участники эксперимента, которые употребляли лактобактерии, вдвое меньше болели за год, чем группа, пьющая плацебо.

Это интересно!

Термин «йогурт» в переводе с турецкого обозначает «жизнь».

 

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Добавить комментарий