Говоря о полезных для здоровья десен продуктах, следует отдавать себе отчет в том, что большинство из них все же входят в наш рацион. Может быть, нужно сделать их присутствие в меню более регулярным и заменить полезными продуктами менее ценные, чтобы ощутить максимальную пользу для полости рта от еды.
Растительная пища, полезная для десен
Во-первых, любая твердая растительная пища полезна для здоровья полости рта, так как служит своего рода тренажером для жевательного аппарата. Во-вторых, растительные продукты питания содержат массу ценных веществ, способствующих здоровью и десен, и зубов.
К примеру, ананасы можно считать действенным природным антисептиком, помогающим поддерживать полость рта здоровой. Также этот растительный продукт способствует увеличению выработки слюны, которая также в свою очередь имеет бактерицидные свойства и омывает десны и зубы. Более того, в ананасе помимо витамина С, содержится такой ценный фермент бромелайн, нейтрализующий воздействие агрессивных кислот и нормализующий кислотную среду во рту. Этот «чудо-фермент» способен также расщеплять мягкий налет на зубах, который служит питательной средой для жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов.
Неоценимую пользу деснам окажет и капуста брокколи, образующая своего рода защитную пленку на зубах и слизистых оболочках в ротовой полости. Такая пленка не только предохранить зубную эмаль от разрушения, но и будет устойчива к воздействию кислот.
А в луке содержатся соединения серы, которые также снижают рост бактерий, развивающихся в полости рта.
Экзотический фрукт – киви – источник витамина C, дефицит которого в организме способен привести к разрушению структуры волокон коллагена, которые входят в состав десен. Недостаток этого витамина сделает десны не только хрупкими и чувствительными, но и более уязвимыми к воздействию болезнетворных микроорганизмов. Также витамина C много в цитрусовых фруктах, капусте. Более того, лимон служит как источником этого витамина, так и природным «отбеливателем» зубной эмали и прекрасным средством поддержания в норме кислотно-щелочного баланса в полости рта.
Интересно, что клубника считается своего рода массажером для десен, благодаря своим маленьким косточкам, которые массируя еще и очищают десны. Более того, эта ягода богата витамином C и клетчаткой, что немаловажно для здоровья пародонта.
В моркови содержатся вещества, необходимые для качественного и полноценного формирования твердых тканей зубов. Также этот овощ наряду с другими жесткими корнеплодами естественным путем очищает полость рта и десны, активизируя в них процесс кровообращения и способствуя общему оздоровлению полости рта.
При употреблении в пищу сельдерея происходит активное слюноотделение, что помогает омывать полость рта и активно снижать концентрацию вредных веществ во рту. Слюна в данном случае эффективно разбавляет кислоты и сахара в полости рта. Более того, жуя свежий сельдерей, мы массируем десны, способствуя их здоровью.
Полезен и натуральный природный антибиотик базилик, который также эффективно борется с патогенной микрофлорой в полости рта, снижая содержание в ней опасных бактерий.
Пряности для здоровья десен
К полезным для десен приправам относится васаби – острая разновидность хрена, родом из Японии, которая содержит вещества изотиоцианаты не позволяющие размножаться бактериям в ротовой полости.
Противовоспалительное действие на десны оказывает имбирь.
В морской соли содержатся смеси минералов, укрепляющих как ткани зубов, так и десны.
Кунжутное семя – своего рода скраб, очищающий налет во рту. Также этот продукт богат кальцием ценным для здоровья зубов. Кунжут имеет высокое значение рH, благодаря чему способствует нормализации кислотно-щелочного баланса в ротовой полости.
Нельзя не отметить ценность для здоровья полости рта зелени, такой как укроп, петрушка, салат, лук и т.д. Способствуя укреплению иммунитета, зелень также укрепляет и кровеносные сосуды, способствует улучшению процесса кроветворения и помогает устранить кровоточивость десен.
Заменители сахара
Польза заменителей сахара неоднозначна и их регулярное употребление должно быть оправдано медицинскими показаниями. Однако в ходе ряда исследований удалось выявить, что такой заменитель сахара, как ксилит может предотвращать разрушение зубных тканей. Обычно он входит в состав жевательных резинок. Также благотворно влияющим на здоровье полости рта считается и натуральный сахарозаменитель – стевия.
Готовые блюда, полезные для десен
Рыба вообще считается полезным продуктом, а вот лососевые породы рыбы служат отличным источником витамина D, полезного для здоровья зубов и десен. Сыры, как источник кальция для организма, будут неплохой профилактикой кариеса.
А зеленый чай богат катехином – природным антиоксидантом, не позволяющим размножаться болезнетворным бактериям, вызывающим воспалительные процессы в деснах, в частности гингивит. Вообще чаи, также как и обычная частая вода, очень полезны для десен, так как просто смывают с них вредные микроорганизмы. Поэтому важно регулярно пить если не чай, то обычную питьевую воду.
Выраженные антибактериальные свойства имеет мед, который можно считать прекрасной профилактикой заболеваний, как зубов, так и десен.
Важно понимать, что от здоровья десен напрямую зависит и здоровье зубов, а также всей полости рта. Поэтому, включая в свой повседневный рацион питания вышеперечисленные продукты, Вы будете способствовать здоровью своей полости рта. Однако ни одна, даже самая правильная диета не заменит регулярных гигиенических процедур и профилактических осмотров у стоматолога.
