Новинка в мире антропологии, которая явно вызывает вопрос – а раньше никто не мог догадаться? Дело в том, что ученые из Университета Невады обнаружили очень маленькие частицы налета, снятые с зубов представителей древнего населения. И теперь исследователи считают, что такие данные смогут обеспечить хорошие подсказки об их рационе питания.
Сообщается, что образцы зубного камня были взяты у 58 скелетов, похороненных в соборе Санта-Мария на севере Испании в период с 11 по 19 век, чтобы провести исследования. И так как ученые столкнулись со смешанными результатами, то они решили послать пять образцов зубного камня на анализ соотношения стабильных изотопов.
Отметим, что этот химический анализ является довольно сложным. Но с уверенностью можно говорить о том, что чем больше в зубном налете будет присутствовать азота, тем больше продуктов животного происхождения входило в рацион древних людей. Углерод, наоборот, предоставляет информацию о видах потребляемых растений. А ответ на вопрос «почему не делали раньше?» прост – такой процесс также разрушает кости, так что во многих случаях это не разрешено делать с музейными экспонатами.
Отметим также, что зубной камень остается практически не тронутым очень долгое время. И по мнению экспертов, если все пройдет удачно, то новый метод получит большой потенциал в будущем.