Кариес известен медицине уже достаточно давно, но наши далекие предки страдали от него гораздо меньше. Еще в Средневековье распространенность заболевания была незначительной и только с ХVII века начала расти, достигнув в XXI веке практически 100 %. Основная причина – изменение характера питания, повышенное употребление углеводов.
Стоматологическим заболеваниям, от заболеваний пародонта до онкологии челюстно-лицевой области, подвержено 90 % населения. Дети школьного возраста от 60 до 90 % имеют кариозные поражения зубов.
Вследствие этого в 2008 году Всемирной стоматологической федерацией (FDI) была назначена дата 20 марта как Всемирный день здоровья полости рта с целью профилактики стоматологических заболеваний.
