Диета, богатая мясными и молочными продуктами, может улучшить здоровье зубов, выяснили эксперты из Университета Мичигана и Университета Ньюкасла. Было обнаружено, что аминокислота, содержащаяся в определенных продуктах, может устранять зубной налет
В ходе исследования ученые установили, что аминокислота L-аргинин, которая в изобилии содержится в красном мясе, мясе домашней птицы, рыбе и молочных продуктах, предотвращает формирование зубного налета.
В свою очередь, это говорит о том, что вегетарианство, которое исключает употребление подобных продуктов, может быть чревато различными заболеваниями полости рта, передает портал Kedem.
Специалисты считают, что их открытие может помочь миллионам людей избежать кариеса и заболеваний десен.
